“寒山雅集”在枫桥景区开集

时间:2023-12-31 17:04:07      来源:名城苏州      阅读量:18219   

寒山寺的跨年钟声即将敲响,昨天,寒山雅集在枫桥景区古戏台广场开集,拉开了第四十五届寒山寺新年听钟声活动的序幕。苏式糕点、非遗好物、文创产品,与古戏台上的江南丝竹和歌舞演出一道,用古寺与古风的情感碰撞,带着市民和游客穿越千年繁华姑苏,共襄一场缤纷多彩的文化盛宴。

“寒山雅集”在枫桥景区开集

古风雅韵

品味苏式年味

2500多年的岁月沉淀,孕育了苏州独具特色的地方饮食文化,而苏式糕点在苏州美食中占据着重要位置。在市集现场,不同风格的糕点唤醒了市民和游客的味蕾。

口感软糯顺滑,带着玫瑰香气,最重要的是不像传统糕点那么甜。在满凤楼糕点摊位前,90后姑娘小沈捏起一块玫瑰糕放进嘴里,忍不住发出赞叹声。

为了参加本次市集活动,我们特地做了一些平时最受顾客喜爱的产品。满凤楼负责人王晓怡向记者介绍,为了迎合市民健康饮食和审美需求,他们的产品都做了减糖处理,并且在样式上巧妙融入了苏州元素。玫瑰糕、樱花糕、南瓜糕hellip;hellip;五颜六色的糕点放在一起,煞是好看。特别是在苏州传统的小方糕上,他们设计了古塔、花窗、凉亭等元素,极具苏州园林风情,让人赏心悦目。

如果说五彩斑斓是苏州美景的真实表达,那么五彩糕团就是苏州美食的典型代表。来自吴中区光福镇渔港村的蒋秀凤带着当地的五彩糕团亮相本次市集。以水磨粉为皮,包入各种甜咸荤素馅心,鲜肉、豆沙、芝麻、莲蓉、萝卜丝等应有尽有,圆圆的团子展现着苏州人的精致生活。

在吴中区光福镇,当地人的冬至团,通常以五种颜色、五种馅料呈现,加上包制团子的多为当地的太湖船娘,故而得名太湖船娘五彩团。蒋秀凤是当地有名的包团子达人,她经营的太湖船娘五彩糕团店已成为渔港村的一块美食招牌,也是太湖度假区的一张美食新名片。

非遗好物

展示传统文化

民间彩绘、国画书签、福禄香囊hellip;hellip;在活动现场,不少艺术家和民间工作室都带来了各式各样的产品,行走其间,惊喜不断,让市民和游客感到其中流淌出的传统文化。一张小小的书签,上面描画着一丛瘦长的竹子,一侧书写着居有竹而寿,上下搭配着吉祥的图案,一根流苏自然垂落,既有浓郁的意境美,又饱含着满满的祝福。

这些都是我亲手绘制的书签和扇面,每一幅都有着美好的寓意。摊位主人顾爱民热情地向记者介绍。记者在现场看到,这些作品有的绘制着状元花,祝福拥有书签的人学业有成,有的绘制着红牡丹,透露着优雅与美好。顾爱民是一位本土画家,数十年来一直从事写意画的创作。新年的钟声即将敲响,我特意创作了这些作品,希望给前来逛市集的市民和游客送上新年祝福。他说。

作为苏州本土成长起来的文化企业,近年来太湖窑品牌受到不少关注。记者在现场看到,太湖窑参展的瓷器作品造型雅致、线条优美,并且融入了昆曲、园林、太湖等大量的苏州文化元素,展示出浓郁的苏州特色。而在老字号雷允上的摊位上,福禄香囊、草本足浴包、护颈发热贴hellip;hellip;多种多样的产品同样吸引不少市民游客前来问询。

特色文创

带来无穷趣味

创意彩绘、印章手册、宋锦手包hellip;hellip;在本次市集上,不少商家售卖的各色文创产品受到了年轻人的青睐。一个福袋里装着园林拼图、活版明信片、门神冰箱贴、甲辰年画等物品,内容随机组合,打开有惊喜。在名为锐兮的摊位前,挤满了不少年轻人。这里售卖着许多主打苏州元素的文创产品,设计简约而又新潮,非常符合年轻人的审美。

自带古典美,拿在手中有一种小家碧玉的秀气,近年来手作口金包在年轻人中流行开来。在一家名为白羽素丝的摊位前,展示着一只只精致的口金包,选用织锦面料,融合苏绣元素,不管是图案还是造型,都透着浓浓的传统文化。白羽素丝品牌负责人是毕业于苏州工艺美术职业技术学院的90后男生岳恒。苏州是江南文化的代表性城市,到处流淌着让人流连忘返的美学。他说,我们希望将苏州文化融入产品中,打造出既符合传统审美又适应现代生活的作品。

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