春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾五脏决定寿命，而季节与养五脏也是密不可分的。人与自然是相互联系、相互依存、相互渗透的。人的五脏有心、肝、脾、肺、肾。自然界分为春、夏、秋、冬。在中医的理论中，春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾，四季养脾胃。因此，想要健康养生，要与四时养生相对应。俗话说;药补不如食补;。色也应五脏，绿、红、黄、白、黑分别对应了五脏的肝、心、脾、肺、肾。红滋心，青养肝，黄益脾，白润肺，黑补肾，补好五色，一年更健康:青养肝，养肝吃青色食物:1、苋菜苋菜含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。苋菜有清肝解毒，凉血散瘀，明目利咽 的作用。苋菜性味甘凉，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。2、白乳草白乳草，是;药食两用;的小植物，有不错的养肝，养生作用。白乳草，入肝经，擅长排肝毒，清肝热，预防肝损伤，白乳草跟乳蓟的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒者身上。白乳草，它是在许多预防C型肝炎中，最重要的天然营养品。现代科学证实，白乳草可以对抗内毒素，造成的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤，解除内毒素导致的毒性作用，提高肝脏解毒能力，从而保护肝脏健康。3、茼蒿中国古药书载，茼蒿，有蒿之清气、菊之甘香。茼蒿的香气，具有行肝气，消食开胃，通便利腑的作用。茼蒿中的硒，具有调节机体免疫功能，抑制肝癌的功效。茼蒿，有利于肝气抒发，改善肝郁气滞所致的善怒、频频叹气、胸胁胀痛等症状。红滋心，养心吃红色食物:1、红薯红薯富含钾、beta;－胡萝卜素、叶酸、维生素等多种营养物质，对保护心脏都有一定的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平、并且红薯中含有的钾，有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。2、西红柿国外研究发现，从西红柿籽周围 黄色果冻状的汁液中，分离出一种被称为P3的物质，可防止脑血栓的发生。西红柿，含有丰富的维生素C，有抗氧化作用，保护血管。研究发现，番茄红素具有很强的抗氧化能力，可以扫除危害人体的自由基。促进人体健康。此外，番茄红素可以抑制细胞合成胆固醇、降低血液中胆固醇及甘油三脂的浓度的作用，从而防止各种心血管疾病的发生。
