这几类人群更容易患痛风！ 痛风是人体内嘌呤代谢产生紊乱，造成的高尿酸血症，血尿酸浓度过高时，尿酸以钠盐的方式堆积在关节、软骨和肾脏中，引起安排的异物炎性反应。 急性发生的痛风，常呈现在凌晨，患者的关节呈现剧烈的痛苦，多大于24-48小时达到高峰，关节部分呈现红、肿、热、痛以及行动障碍，几天今后会有所缓解，但经常重复发生。 痛风在初期最常见为榜首跖趾关节，也就是大脚趾关节。产生痛风的关节次序依次为足底gt;踝gt;足跟gt;膝gt;腕gt;指gt;肘等关节。 急性痛风性关节炎缓解之后，患者无显着症状，但可有发生部位皮肤色素加深，呈暗紫色、脱屑、发痒等，称为间歇期。 随着病情的延伸，发生次数频繁，劳累关节增多，痛苦时刻延伸，缓解速度减慢，即慢性痛风石病变期。尿酸盐重复堆积使部分安排产生慢性异物样反应，堆积物周围被单核细胞、上皮细胞等包绕，纤维安排增生构成结节，称为痛风石。 哪些人容易得痛风呢？ 1、高血糖、高血脂、高血压等三高人群； 2、经常应付，喝酒多、饮食油腻的人群； 3、体重基数大、肥胖的人群。 痛风急性发生的诱因可能有进食油腻荤腥、酗酒、过度疲惫、关节损害、受冷受潮等，可是最多的依旧是日常饮食不注意引起的。 痛风的医治重在于操控血尿酸水平。而日常饮食中嘌呤的摄入，便对于尿酸的操控能起到至关重要的作用。减少了嘌呤的摄入，便减少了尿酸的构成，便更利于痛风的医治。 02、食物嘌呤含量排行榜 超高嘌呤食物 嘌呤含量在150mg/100g以上，痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。 1.各种动物内脏以及部分水产品 2、浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤和羊肉火锅汤等。 中高嘌呤食物 嘌呤含量在75mg～150mg/100g之间，患者应当严厉定量，在急性发生期不能食用。 1、各种肉类:猪肉、牛肉、羊肉等 2、鸡、鸭、鹅、鸽子肉等 3、鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳗鱼等 4、牡蛎肉、贝肉、蚌肉、螃蟹等 5、黄豆、黑豆、绿豆、红小豆等 中低嘌呤含量食物 嘌呤含量在30mg～75mg/100g之间。 菠菜等绿叶菜、芦笋等嫩茎、菜花、西兰花等、毛豆、嫩豌豆、三文鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾等。 低嘌呤食物 嘌呤含量在30mg/100g以下，简直无需顾忌其嘌呤含量。 1、奶类:牛奶、奶酪； 2、各种蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等； 3、蔬菜类:白菜、圆白菜、娃娃菜、土豆、芋头、甘薯、萝卜、胡萝卜、西红柿、茄子、青椒、冬瓜、丝瓜、黄瓜、南瓜 日常中有些常见却不被注意的食物，可能也会加重痛风的情况。那就是各种甜饮料，比方奶茶、饮料等等。 它们一般都含有果糖，吸收得很快，会添加胰岛素的分泌，而且胰岛素会促进尿酸构成。所以，痛风患者不宜。 可是如果是鲜榨的蔬菜汁却是能够饮用的，最好不要额定放糖调味。
